О компании
Наши телефоны
Отдел продаж: 
8-(4912)-293-395
8-(4912)-293-396
8-(4912)-293-397
Офис:
8-(4912)-975-023
8-(4912)-975-024
8-(4912)-975-547
8-(4912)-975-548
Наш адрес
г. Рязань, ул. 14-ая Линия, д. 2
смотрите схему проезда

Минтай



Минтай распространен в морях северной части Тихого океана от Берингова пролива до Кореи и Северной Калифорнии с низкой температурой воды, преимущественно от 2 до 9°С. Это полуглубоководная рыба, на что указывают большие глаза и лилово-оливковые тона окраски тела. Верх тела покрыт многочисленными темными пятнами. Голова небольшая, с очень коротким подбородочным усиком. Живет минтай в толще воды, на глубине до 500-700 м, но для нереста подходит к берегам, на мелководья 50-100 м, и задерживается здесь для откорма.

Питается минтай преимущественно планктонными ракообразными. Достигает половой зрелости в возрасте 3-4 лет. Размеры его в Японском море обычно до 50-55 см, в Беринговом море до 75 см. Нерест происходит у берегов Кореи зимой и весной, у Камчатки весной, в Беринговом море весной и летом. Нерестовые скопления минтая бывают очень плотными, и это обусловливает возможность очень эффективного промысла, особенно у берегов Кореи, Камчатки, в Беринговом море. Количества выметываемой плавучей икры на нерестилищах минтая настолько велики, что под одним квадратным метром поверхности моря развивается до 30 тысяч икринок.

Минтай - самая многочисленная тресковая рыба Тихого океана. Его очень ценят в Корее, где он является одной из самых важных промысловых рыб, используемых для приготовления самых разнообразных блюд. Большую ценность представляет печень минтая, содержащая богатый витамином А жир. Печеночный жир минтая богаче витамином, чем печень трески.


Наименование товара Цена, 1кг Примечание
Минтай Б/Г (морской) (размер 20+)(вылов январь) (фасовка 21 (3*7) кг ) (производитель Дальний Восток ) звоните
Минтай Б/Г (морской) (размер 25+)(вылов декабрь) (фасовка 18 кг ) (производитель Дальний Восток ) звоните
Минтай Б/Г (размер 30+)(вылов январь) (фасовка 22 (2*11) кг ) (производитель Дальний Восток (Гидрострой) ) звоните
Фарш минтая по 1 кг (размер )(вылов декабрь) (фасовка 21 (21*1) кг ) (производитель Дальний Восток ) звоните
Филе минтая IQF б/ш 20% (размер 8+)(вылов февраль) (фасовка 10 кг ) (производитель Китай ) звоните
Филе минтая по 1,5 кг (размер )(вылов март) (фасовка 22,5 (15*1,5) кг ) (производитель Дальний Восток ) звоните


Последние новости